8月17日，廣東省消委會發(fā)布通報稱，6月至7月期間針對涉事餐飲外賣平臺和外賣商家再次組織“回頭看”調(diào)查，發(fā)現(xiàn)未提示適量點餐的問題基本完成整改，但仍有80個商家未規(guī)范標注食品分量、規(guī)格等信息，87個商家存在起送價過高、設置“單點不送”等涉嫌誘導超量點餐問題。

超三成未落實相關法律法規(guī)規(guī)定

近年來，節(jié)約餐飲觀念逐步深入人心，特別是《反食品浪費法》出臺后，餐飲浪費之風得到進一步遏制。今年3月以來，廣東省消委會聚焦餐飲外賣平臺及外賣商家落實節(jié)約餐飲責任問題，打出監(jiān)督“組合拳”，通過專項調(diào)查、約談、“回頭看”等方式，推動餐飲外賣平臺和外賣商家自覺落實厲行節(jié)約、反對浪費的責任。

為全面掌握外賣餐飲情況，廣東省消委會在3月至4月期間，組織開展了“餐飲外賣平臺及外賣商家落實制止餐飲浪費情況”專項調(diào)查，重點對3個重要餐飲外賣平臺及平臺上提供外賣點餐服務的660個商家（含10個自營外賣商家）落實《中華人民共和國反食品浪費法》《廣東省人民代表大會常務委員會關于制止餐飲浪費的決定》有關規(guī)定的情況進行調(diào)查。

結果顯示，在調(diào)查涉及的外賣商家中，超三成未落實相關法律法規(guī)規(guī)定。其中，10家自營外賣商家沒有對消費者適量點餐進行提醒和提示；115家平臺外賣商家存在未標注食品分量、規(guī)格等規(guī)定信息或標注不規(guī)范不完整等問題；125家平臺外賣商家存在起送價過高、設置“單點不送”等涉嫌誘導超量點餐問題。

取得一定成效，但仍存在一些問題

針對上述問題，廣東省消委會向有關平臺和單位通報調(diào)查情況，將突出的問題反饋有關部門作為監(jiān)管執(zhí)法線索，并于今年5月與廣東省市場監(jiān)管局有關處室聯(lián)合召開“餐飲外賣平臺、外賣商家制止餐飲浪費指導約談會”，指導餐飲外賣平臺和商家落實制止餐飲浪費責任，整改調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問題。

6月至7月期間，廣東省消委會針對涉事餐飲外賣平臺和外賣商家再次組織“回頭看”調(diào)查，發(fā)現(xiàn)未提示適量點餐的問題基本完成整改，但仍有80個商家未規(guī)范標注食品分量、規(guī)格等信息，87個商家存在起送價過高、設置“單點不送”等涉嫌誘導超量點餐問題。

“綜合來看，廣東外賣行業(yè)制止餐飲浪費取得一定成效，但仍存在一些需要重視的問題?！睆V東消委會有關負責人表示，主要是餐飲外賣平臺責任意識仍需加強、外賣商家重視程度仍需提高、整體法律認知和落實意識需要加強等。

制止餐飲浪費是全社會的共同責任。廣東省消委會呼吁：餐飲外賣行業(yè)需進一步增強落實節(jié)約餐飲的責任意識。餐飲外賣平臺應切實履行相應的法律責任和義務，進一步完善“適量點餐提醒”功能，指導幫助消費者進行適量點餐，同時要采取有力有效措施，推動平臺內(nèi)商家規(guī)范餐品信息標注、降低或取消起送價、優(yōu)化促銷機制等，減少外賣浪費現(xiàn)象。

此外，外賣商家應強化餐飲節(jié)約意識，自覺落實法律要求，細化完善菜品分量、成分的標注說明，增強消費者對菜品分量的概念，同時優(yōu)化完善套餐菜品搭配，滿足不同用餐人數(shù)的需求。

廣東省消委會也提醒廣大消費者，在外賣用餐時，要按需點餐，避免超量，妥善處理剩菜和外賣包裝，自覺抵制“舌尖上的浪費”，若發(fā)現(xiàn)餐飲外賣平臺或者外賣商家存在浪費食品的違法行為，應積極進行監(jiān)督舉報。